En 100 g (Gramos) de Borraja, cocinado, hervido, escurrido, sin sal hay 3.64 mg de Hierro, Fe.

gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Borraja, cocinado, hervido, escurrido, sin sal

Borraja, cocinado, hervido, escurrido, sin sal es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Borraja, cocinado, hervido, escurrido, sin sal se enumeran a continuación.

Agua	91.88 g	91.88	g	91.88%
La energía (calorías)	25 kcal	25	kcal
Energía (julios)	105 kJ	105	kJ
Proteína	2.09 g	2.09	g	2.09%
lípido total (grasa)	0.81 g	0.81	g	0.81%
Ceniza	1.67 g	1.67	g	1.67%
Hidratos de carbono, por diferencia	3.55 g	3.55	g	3.55%
Calcio, Ca	102 mg	102	mg	0.10%
Hierro, Fe	3.64 mg	3.64	mg
El magnesio, Mg	57 mg	57	mg	0.06%
El fósforo, P	55 mg	55	mg	0.06%
Potasio, K	491 mg	491	mg	0.49%
Sodio, Na	88 mg	88	mg	0.09%
Zinc, Zn	0.22 mg	0.22	mg
Cobre, Cu	0.143 mg	0.143	mg
El manganeso, Mn	0.385 mg	0.385	mg
El selenio, Se	0.9 µg	0.9	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	32.5 mg	32.5	mg	0.03%
tiamina	0.059 mg	0.059	mg
Riboflavina	0.165 mg	0.165	mg
La niacina	0.94 mg	0.94	mg
Ácido pantoténico	0.045 mg	0.045	mg
La vitamina B-6	0.088 mg	0.088	mg
El folato, el total de	10 µg	10	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	10 µg	10	µg
El folato, DFE	10 µg	10	µg
Vitamina B12	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	219 µg	219	µg
retinol	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	4385 IU	4385	IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg	0	µg
Vitamina D	0 IU	0	IU
Los ácidos grasos, saturados totales	0.197 g	0.197	g	0.20%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.069 g	0.069	g	0.07%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.024 g	0.024	g	0.02%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.245 g	0.245	g	0.24%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.222 g	0.222	g	0.22%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.023 g	0.023	g	0.02%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.127 g	0.127	g	0.13%
18: 2 indiferenciada	0.127 g	0.127	g	0.13%
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g	0	g
Colesterol	0 mg	0	mg

Nutrientes en Borraja, cocinado, hervido, escurrido, sin sal